| ลองค้นหาคำในรูปแบบอื่น ๆ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์มากขึ้นหรือน้อยลง: albumen, -albumen- |
| |
| | albumen | (แอลบู' เมน) n. ไข่ขาว, โภชนาหารรอบ embryo ในเมล็ดพืช = albumin | | albumenize | (แอลบู' มิไนซ) vt. ใส่สารละลาย albumin (treat with an albuminous solution) |
| | | albumen | แอลบูเมน [พฤกษศาสตร์ ๑๘ ก.พ. ๒๕๔๕] |
| | ไข่เยี่ยวม้า | (n) preserved egg, See also: egg prepared by soaking in quick lime which turns the albumen green or black, Syn. ไข่สำเภา, Example: ชาวบ้านสามารถแปรรูปไข่ที่เหลือจากการขายสดมาทำเป็นไข่เยี่ยวม้า, Count Unit: ฟอง, ใบ, ลูก, Thai Definition: ไข่ที่นำไปแช่น้ำด่าง | | ไข่สำเภา | (n) preserved egg, See also: egg prepared by soaking in quicklime which turns the albumen green or black, Syn. ไข่เยี่ยวม้า, Example: เธอไม่รู้จักไข่สำเภาเหรอ มันก็คือไข่เยี่ยวม้านั่นแหละ, Count Unit: ฟอง, ใบ, ลูก, Thai Definition: ไข่ที่นำไปแช่น้ำด่าง | | ไข่ขาว | (n) egg white, See also: albumen, Example: นำไข่ขาวผสมในน้ำมันพืชเพื่อใช้เป็นยาเคลือบกระเพาะอาหาร จะช่วยลดการดูดซึมของสารพิษ, Thai Definition: ส่วนของไข่สัตว์ที่เป็นเมือกเหนียวหล่อไข่แดงอยู่ เป็นสารโปรตีน ทำหน้าที่ป้องกันส่วนที่เป็นเซลล์ของไข่ |
| | ไข่ขาว | [khaikhāo] (n, exp) EN: white of an egg ; egg white ; albumen FR: blanc d'oeuf [ m ] |
| | | albumin | (n) a simple water-soluble protein found in many animal tissues and liquids, Syn. albumen | | egg white | (n) the white part of an egg; the nutritive and protective gelatinous substance surrounding the yolk consisting mainly of albumin dissolved in water, Syn. albumen, ovalbumin, white |
| | Albumen | n. [ L., fr. albus white. ] 1. The white of an egg. [ 1913 Webster ] 2. (Bot.) Nourishing matter stored up within the integuments of the seed in many plants, but not incorporated in the embryo. It is the floury part in corn, wheat, and like grains, the oily part in poppy seeds, the fleshy part in the cocoanut, etc. [ 1913 Webster ] 3. (Chem.) Same as Albumin. [ 1913 Webster ] | | Albumenize | v. t. [ imp. & p. p. Albumenized p. pr. & vb. n. Albumenizing. ] To cover or saturate with albumen; to coat or treat with an albuminous solution; as, to albumenize paper. [ 1913 Webster ] | | Ovalbumen | { } n. [ Ovum + albumin. ] (Physiol. Chem.) The albumin from white of eggs; egg albumin; -- in distinction from serum albumin. See Albumin. [ 1913 Webster ] Variants: Ovalbumin | | Seralbumen | n. (Physiol. CHem.) Serum albumin. [ 1913 Webster ] |
| | | |
add this word
You know the meaning of this word? click [add this word] to add this word to our database with its meaning, to impart your knowledge for the general benefit
Are you satisfied with the result?
Discussions | |
|
