| ลองค้นหาคำในรูปแบบอื่น ๆ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์มากขึ้นหรือน้อยลง: น้ำปรุง, -น้ำปรุง- |
| น้ำปรุง | น. น้ำหอมอย่างไทยที่ทำจากกลิ่นดอกไม้สกัดผสมน้ำบริสุทธิ์เจือแอลกอฮอล์และหัวน้ำหอมเล็กน้อย. | | น้ำสลัด | น. น้ำปรุงรสสำหรับราดผักต่าง ๆ ซึ่งเรียกว่า สลัด หรือยำสลัด. | | เปาะเปี๊ยะ | น. ชื่ออาหารชนิดหนึ่ง โดยนำแป้งสาลีมาทำให้สุกเป็นแผ่นกลมบาง ๆ เรียกว่า แผ่นเปาะเปี๊ยะ แล้วห่อถั่วงอกลวก หมูตั้งหรือกุนเชียง ชิ้นเต้าหู้ต้มเค็ม และแตงกวา ราดด้วยน้ำปรุงรสข้น ๆ รสหวานเค็ม โรยหน้าด้วยเนื้อปูและไข่หั่นฝอย หรือห่อรวมไว้ในแผ่นเปาะเปี๊ยะก็ได้ กินกับต้นหอมและพริกสด เรียกว่า เปาะเปี๊ยะสด, ชนิดที่ใช้แผ่นเปาะเปี๊ยะห่อไส้ที่ประกอบด้วยวุ้นเส้น ถั่วงอก เนื้อไก่หรือหมูสับ เป็นต้นที่ลวกสุก แล้วนำไปทอด กินกับผักสดต่าง ๆ เช่น ใบโหระพา สะระแหน่ และน้ำจิ้มใสรสหวานอมเปรี้ยว เรียกว่า เปาะเปี๊ยะทอด. | | ยำสลัด | น. ยำชนิดหนึ่งตามแบบตะวันตก ประกอบด้วยผักสดหลายชนิด เช่น ผักกาดหอม หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ แตงกวา เป็นหลัก และอาจมีเนื้อสัตว์หรือไข่ด้วย ราดด้วยน้ำปรุงรสที่เรียกว่า น้ำสลัด. | | สลัด ๑ | (สะหฺลัด) น. ชื่อยำชนิดหนึ่งตามแบบชาวตะวันตก ประกอบด้วยผักสดหลายชนิด เช่น ผักกาดหอม หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ แตงกวา เป็นหลัก และอาจมีเนื้อสัตว์หรือไข่ด้วย ราดด้วยน้ำปรุงรสที่เรียกว่า น้ำสลัด สลัดมีหลายชนิด เช่น สลัดผัก สลัดเนื้อสัน สลัดแขก. | | สุคนธ-, สุคนธ์, สุคันธ์ | เครื่องหอม เช่น น้ำอบ น้ำปรุง น้ำร่ำ น้ำหอม, ราชาศัพท์ใช้ว่า เครื่องพระสุคนธ์. |
| |
| | | น้ำปรุงรส | [nām prung rot] (n, exp) EN: sauce FR: sauce [ f ] |
| | | salad dressing | n. ซอสสำหรับราดสลัด ประกอบด้วยน้ำมันพืช น้ำส้มหรือไข่แดง, น้ำปรุงสลัด | | sauce | (ซอส) n. น้ำชูรส, น้ำปรุงรส, น้ำปลา, น้ำจิ้ม, เครื่องชูรส, เครื่องปรุงแต่ง, ซีอิ้ว, ผลไม้ตุ๋น, ผักที่ใช้กินกับเนื้อ, เหล้าแรงสูง. vt. ใส่น้ำชูรส, ใส่เครื่องปรุงแต่ง, Syn. condiment, relish |
| | mayonnaise | (n) น้ำปรุงรสอาหาร, น้ำราดสลัด, มายองเนส | | perfume | (n) น้ำหอม, น้ำอบ, น้ำปรุง, เครื่องหอม | | sauce | (n) น้ำซอส, น้ำจิ้ม, น้ำปรุงรส |
| | 和え物 | [あえもの, aemono] (n) อาหารที่คลุกเคล้าด้วยซอสหรือน้ำปรุงรส |
|
add this word
You know the meaning of this word? click [add this word] to add this word to our database with its meaning, to impart your knowledge for the general benefit
Are you satisfied with the result?
Discussions | |
|
