146 ผลลัพธ์ สำหรับ *ให้อาหาร*
ภาษา
หรือค้นหา: ให้อาหาร, -ให้อาหาร-NECTEC Lexitron-2 Dictionary (TH-EN)
| ให้อาหาร | (v) feed, See also: give food (to), provide food (for), Example: พ่อแม่ควรให้อาหารที่มีคุณค่าแก่เด็ก โดยเฉพาะโปรตีน เพราะเด็กที่ขาดโปรตีนมักมีเชาวน์ปัญญาต่ำ |
| ให้อาหาร | (v) feed, See also: give food (to), provide food (for), Example: พ่อแม่ควรให้อาหารที่มีคุณค่าแก่เด็ก โดยเฉพาะโปรตีน เพราะเด็กที่ขาดโปรตีนมักมีเชาวน์ปัญญาต่ำ |
พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. ๒๕๕๔
| กลืน | (กฺลืน) ก. อาการที่ทำให้อาหารหรือสิ่งอื่น ๆ ที่อยู่ในปากล่วงลำคอลงไป, โดยปริยายใช้หมายถึงอาการที่มีลักษณะคล้ายคลึงเช่นนั้น ก็ใช้ว่า กลืน ได้ ในความหมายเช่นทำให้หายหรือให้สูญไป เช่น ถูกกลืนชาติ, อดกลั้นไม่สำแดงให้ปรากฏออกมา เช่น กลืนทุกข์ กลืนโศก, ประสานกันหรือเข้ากันได้สนิทดี เช่น สีกลืนกัน. |
| ขุน ๒ | ก. ให้อาหารแก่สัตว์เลี้ยง, โดยปริยายหมายถึงเลี้ยงดูอย่างดี. |
| โภชนาหาร | (โพชะนา-, โพดชะนา-) น. สารองค์ประกอบสำคัญของอาหารที่ทำให้อาหารมีคุณค่าในการบำรุงเลี้ยงร่างกาย ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน แร่ธาตุ วิตามิน และนํ้า. |
ศัพท์บัญญัติราชบัณฑิตยสถาน
| parenteral feeding; nutrition, parenteral | การให้อาหารทางหลอดเลือดดำ [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] |
| parenteral nutrition; feeding, parenteral | การให้อาหารทางหลอดเลือดดำ [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] |
| rectal alimentation | การให้อาหารทางทวารหนัก [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] |
| oral feeding | ๑. การให้อาหารทางปาก๒. การกิน [ มีความหมายเหมือนกับ feeding ๒ ] [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] |
| overfeeding | การให้อาหารเกิน [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] |
| alimentation | ๑. การให้อาหาร๒. การรับอาหาร [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] |
| alimentation, rectal | การให้อาหารทางทวารหนัก [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] |
| artificial feeding | การให้อาหารแทนนมแม่ [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] |
| gavage | การให้อาหารทางหลอดสวนกระเพาะ [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] |
| gastrogavage | การให้อาหารเข้ากระเพาะทางหลอดอาหาร [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] |
| gastrostogavage | การให้อาหารผ่านทางทะลุกระเพาะ [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] |
| feeding, artificial | การให้อาหารแทนนมแม่ [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] |
| feeding, enteral; nutrition, enteral | การให้อาหารเข้าทางเดินอาหาร [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] |
| feeding, oral | ๑. การให้อาหารทางปาก๒. การกิน [ มีความหมายเหมือนกับ feeding ๒ ] [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] |
| feeding, parenteral; nutrition, parenteral | การให้อาหารทางหลอดเลือดดำ [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] |
| feeding, tube | การให้อาหารทางสาย [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] |
| feeding | ๑. การให้อาหาร๒. การกิน [ มีความหมายเหมือนกับ feeding, oral ๒ ] [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] |
| enteral feeding; nutrition, enteral | การให้อาหารเข้าทางเดินอาหาร [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] |
| enteral nutrition; feeding, enteral | การให้อาหารเข้าทางเดินอาหาร [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] |
| tube feeding | การให้อาหารทางสาย [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] |
| nutrition, enteral; feeding, enteral | การให้อาหารเข้าทางเดินอาหาร [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] |
| nutrition, parenteral; feeding, parenteral | การให้อาหารทางหลอดเลือดดำ [แพทยศาสตร์ ๖ ส.ค. ๒๕๔๔] |
คลังศัพท์ไทย (สวทช.)
| Radurization | การลดจุลินทรีย์ด้วยรังสี, การฉายรังสีอาหารหรือผลิตภัณฑ์อาหารด้วยปริมาณรังสีต่ำกว่า 10 กิโลเกรย์เพื่อลดจุลินทรีย์ที่ทำให้อาหารเน่าเสียหรือเสื่อมคุณภาพ เช่น แบคทีเรีย รา อาหารที่ผ่านการฉายรังสีจะเก็บรักษาได้นานขึ้น เช่น ปลาสด สตรอว์เบอร์รี่ เครื่องเทศ เครื่องปรุงรส (ดู food irradiation ประกอบ), Example: [นิวเคลียร์] |
| Radiation sprout inhibition | การยับยั้งการงอกด้วยรังสี, การฉายรังสีอาหารประเภทพืชหัวด้วยปริมาณรังสีต่ำกว่า 0.15 กิโลเกรย์ เพื่อควบคุมหรือหยุดการเจริญเติบโตของเซลล์ที่ทำให้เกิดการงอก ยังผลให้สามารถเก็บรักษาอาหารได้นานหลายเดือน ทั้งนี้ต้องเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่จะทำให้อาหารเน่าเสีย อาหารที่ผ่านการฉายรังสีเพื่อยับยั้งการงอก เช่น หอมหัวใหญ่ มันฝรั่ง กระเทียม <br>(ดู food irradiation ประกอบ) </br> [นิวเคลียร์] |
| Radappertization | การทำปลอดจุลินทรีย์ด้วยรังสี, การฉายรังสีอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ซึ่งบรรจุในภาชนะที่ปิดสนิทด้วยปริมาณรังสีสูงกว่า 10 กิโลเกรย์ เพื่อฆ่าจุลินทรีย์ทั้งหมดที่มีอยู่ ไม่ว่าจะเป็นจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรค หรือ จุลินทรีย์ที่ทำให้อาหารเน่าเสีย เพื่อให้อาหารนั้นเก็บรักษาได้นานหลายเดือนหรือเป็นปีที่อุณหภูมิห้อง อาหารที่ผ่านการฉายรังสีเพื่อทำให้ปลอดจุลินทรีย์ เช่น เนื้อวัว เนื้อไก่งวงรมควัน อาหารสำหรับผู้ป่วย และอาหารสำหรับมนุษย์อวกาศ (ดู food irradiation ประกอบ), Example: [นิวเคลียร์] |
| Animal feeding | การให้อาหารสัตว์ [TU Subject Heading] |
| Enteral feeding | การให้อาหารทางสาย [TU Subject Heading] |
| Feeding and feeds | การให้อาหารและอาหาร [TU Subject Heading] |
| Feeding behavior | พฤติกรรมการให้อาหาร [TU Subject Heading] |
| Foliar feeding | การให้อาหารทางใบ [TU Subject Heading] |
| Parenteral nutrition | การให้อาหารทางหลอดเลือด [TU Subject Heading] |
| Feeder Layer | ชั้นให้อาหาร, Example: กลุ่มเซลล์ที่ถูกนำมาใช้เพาะเลี้ยงร่วมกับเซลล์ต้นตอเพื่อช่วยรักษาคุณสมบัติในการเปลี่ยนแปลงไปเป็นเซลล์จำเพาะชนิดใดก็ได้ หรือที่เรียกว่าพลูริโพเทนท์ (Pluripotent) สำหรับการเพาะเลี้ยงเซลล์ต้นตอจากตัวอ่อนมนุษย์นี้ ส่วนใหญ่จะใช้ไฟโบรบลาสจากตัวอ่อนหนู (Mouse Embryonic Fibroblasts (MEFs))หรือไฟโบรบลาสจากตัวอ่อนมนุษย์ (Human Embryonic Fibroblasts) เป็นชั้นให้อาหาร เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการแบ่งตัวของเซลล์ต้นตอที่นำมาเพาะเลี้ยง [วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี] |
| radappertization | การทำให้ปลอดจากเชื้อจุลินทรีย์ด้วยรังสี, คือ การนำอาหารประเภทเนื้อสัตว์ หรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ซึ่งบรรจุในภาชนะที่ปิดสนิท ไปผ่านการฉายรังสีแกมมา หรือรังสีเอกซ์ หรืออิเล็กตรอน ด้วยปริมาณรังสีสูงกว่า 10 กิโลเกรย์ เพื่อฆ่าจุลินทรีย์ทั้งหมดที่มีอยู่ ไม่ว่าจะเป็นจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรคหรือจุลินทรีย์ที่ทำให้อาหารเน่าเสีย ยังผลให้อาหารนั้นเก็บได้นานหลายเดิอน หรือเป็นปี โดยไม่ต้องใช้ความเย็น เช่น การทำอาหารแช่แข็ง หรือใช้ความร้อน เช่น การทำอาหารกระป๋อง ตัวอย่างอาหารที่ผ่านการฉายรังสีเพื่อทำให้ปลอดจุลินทรีย์ ได้แก่ เนื้อวัว เนื้อไก่งวงรมควัน อาหารสำหรับคนไข้ และอาหารสำหรับมนุษย์อวกาศ [พลังงาน] |
| radurization | การลดจุลินทรีย์ด้วยรังสี, คือ การนำอาหารหรือผลิตภัณฑ์อาหาร ซึ่งผ่านกรรมวิธีการผลิตที่ถูกสุขลักษณะ ไปผ่านการฉายรังสีแกมมา หรือรังสีเอกซ์ หรืออิเล็กตรอน ด้วยปริมาณรังสีต่ำกว่า 10 กิโลเกรย์ เพื่อลดแบคทีเรีย หรือป้องกันการเจริญเติบโตของรา ซึ่งเป็นสาเหตุทำให้อาหารเน่าเสียหรือเสื่อมคุณภาพ อาหารที่ผ่านการฉายรังสีจะเก็บรักษาได้นานขึ้น ตัวอย่างอาหารที่นำมาฉายรังสีเพื่อลดจุลินทรีย์ ได้แก่ ปลาสด เครื่องเทศ เครื่องปรุงรส และสตรอเบอรี [พลังงาน] |
| Enteral Nutrition | การให้อาหารทางระบบทางเดินอาหาร [การแพทย์] |
| Escape Way | ร่องให้อาหารหลุดออกจากฟัน [การแพทย์] |
| Feeding Behavior | พฤติกรรมการบริโภค, พฤติกรรมการให้อาหาร [การแพทย์] |
| Feeding, Gastrostomy | การให้อาหารทางสายยางผ่านรูเปิดที่กระเพาะอาหาร [การแพทย์] |
| Feeding, Intragastric, Continuous | การให้อาหารตลอดเวลาทางสายสวนกระเพาะ [การแพทย์] |
| Feeding, Oral | การให้อาหารทางปาก [การแพทย์] |
| Feeding, Supplement | อาหารเสริม, การให้อาหารเสริม [การแพทย์] |
| Food Assistance | การช่วยให้อาหาร [การแพทย์] |
| Food Supplement, Oral | การให้อาหารเสริม [การแพทย์] |
| cotyledon | ใบเลี้ยง, ใบแรกของเอ็มบริโอของพืชดอก ทำหน้าที่ให้อาหารแก่เอ็มบริโอ เมื่อเอ็มบริโอเจริญขึ้น ใบนี้จะหมดหน้าที่และร่วงไป [พจนานุกรมศัพท์ สสวท.] |
| epiglottis | ฝาปิดกล่องเสียง, อวัยวะที่มีลักษณะเป็นฝาทำหน้าที่ปิดกั้นไม่ให้อาหารตกลงไปในหลอดลมในขณะกลืนอาหาร [พจนานุกรมศัพท์ สสวท.] |
| peristalsis | เพอริสตัลซิส, การหดตัวของกล้ามเนื้อของทางเดินอาหาร ซึ่งหดตัวเป็นช่วง ๆ ติดต่อกัน ทำให้อาหารเคลื่อนที่และช่วยในการย่อยอาหาร [พจนานุกรมศัพท์ สสวท.] |
| food additives | สารปรุงแต่งอาหาร, สารที่ใส่ในอาหารเพื่อการถนอมอาหารหรือทำให้อาหารน่ารับประทาน สารเหล่านี้บางชนิดไม่มีประโยชน์และอาจจะเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ สารปรุงแต่งที่นิยมใส่ เช่น ผงชูรส เกลือแกง น้ำส้มสายชู สารกันบูด สี และกลิ่นต่าง ๆ ที่ใช้ผสมอาหาร เป็นต้น [พจนานุกรมศัพท์ สสวท.] |
| mechanical digestion | การย่อยเชิงกล, กระบวนการย่อยอาหารขั้นแรกที่ทำให้อาหารชิ้นใหญ่มีขนาดเล็กลงพอที่เอนไซม์จะทำการย่อยได้ทั่วถึง เช่น การเคี้ยว การบดในกระเพาะ เป็นต้น [พจนานุกรมศัพท์ สสวท.] |
| mucus | เมือก, สารที่เป็นเมือกลื่น ๆ สร้างขึ้นจากต่อมบางชนิด เช่น เมือกจากต่อมน้ำลาย ทำหน้าที่ช่วยให้อาหารมารวมตัวกันเป็นก้อนเหนียวและลื่น เพื่อสะดวกในการกลืน [พจนานุกรมศัพท์ สสวท.] |
| Infant Feeding | การให้อาหารทารก [การแพทย์] |
| Infant Supplementary Feeding | การให้อาหารเสริมแก่ทารก [การแพทย์] |
| Intravenous Feeding | การให้อาหารทางหลอดเลือดดำ [การแพทย์] |
| Intubation, Duodenal | ใส่หลอดให้อาหารเข้าสู่ดูโอดีนัม [การแพทย์] |
| Jejunostomy Feeding | การให้อาหารผ่านรูเปิดที่เจจูนั่ม [การแพทย์] |
| Jejunostomy Tube Feeding | ให้อาหารผ่านทางสายสวนสู่กระเพาะอาหารสู่ลำไส้เล็ก [การแพทย์] |
ตัวอย่างประโยคจาก Open Subtitles
**ระวัง คำแปลอาจมีข้อผิดพลาด**
**ระวัง คำแปลอาจมีข้อผิดพลาด**
Volubilis Dictionary (TH-EN-FR)
| ให้อาหาร | [hai āhān] (v, exp) EN: feed FR: nourrir ; donner à manger ; alimenter |
| การให้อาหาร | [kān hai āhān] (n, exp) FR: alimentation [ f ] ; nourrissage [ m ] |
Longdo Approved EN-TH
| foliar feed | (n) การให้อาหารโดยฉีดพ่นทางใบ |
NECTEC Lexitron Dictionary EN-TH
| aliment | (vt) เลี้ยงดู, See also: ให้อาหาร, Syn. nourish |
| chafing dish | (n) กระทะก้นตื้นมีที่ทำความร้อนอยู่ด้านล่าง (ใช้สำหรับบนโต๊ะอาหารเพื่ออุ่นหรือทำให้อาหารร้อนอยู่เสมอ), Syn. fondue |
| colander | (n) กระชอน, See also: ตะแกรง, ภาชนะสำหรับทำให้อาหารสะเด็ดน้ำ, Syn. sieve, strainer |
| fatten up | (phrv) ขุนให้อ้วนขึ้น (ใช้ทั้งกับคนและสัตว์), See also: ทำให้อ้วนขึ้นด้วยการให้อาหาร, Syn. feed up |
| feed on | (phrv) ให้อาหารกับ, See also: ป้อนอาหารให้กับ |
| feed to | (phrv) ขุนให้อ้วนขึ้น (ใช้ทั้งกับคนและสัตว์), See also: ทำให้อ้วนขึ้นด้วยการให้อาหาร, Syn. fatten up |
| feed up with | (phrv) ป้อนให้, See also: ให้อาหาร, กินอาหารจำพวก, Syn. dine off, eat off, eat out of, feed on |
| epiglottis | (n) ลิ้นที่ปิดหลอดลมไว้เพื่อป้องกันไม่ให้อาหารหรือน้ำเข้าไปในขณะที่กลืนอาหาร |
| fed1 | (vt) กริยาช่องที่ 2 และ 3 ของ feed, See also: ป้อน, ให้อาหาร, เลี้ยง |
| feed | (vt) ให้อาหาร, See also: ขุนอาหาร, ป้อนอาหาร, ใส่ปุ๋ย |
| feeder | (n) ผู้ให้อาหาร, See also: ผู้ป้อนอาหาร, เครื่องให้อาหาร, อุปกรณ์ให้อาหารสัตว์ |
| feeding | (n) การให้อาหาร, See also: การป้อนอาหาร, Syn. nursing, ranging |
| glut | (vt) ป้อนให้เกินความต้องการ, See also: ยัดเข้าไป, ให้อาหารมากเกินไป, ใส่จนพอ, ให้จนเหลือเฟือ, Syn. devour, gorge, Ant. nibble |
| grub | (vt) เลี้ยงดู, See also: ให้อาหาร |
| overfeed | (vi) ให้อาหารมากเกินไป, See also: รับประทานอาหารมากเกินไป, Syn. overfill, satiate |
| overfeed | (vt) ให้อาหารมากเกินไป, See also: รับประทานอาหารมากเกินไป, Syn. overfill, satiate |
| slabber | (vi) ปล่อยน้ำลายไหล, See also: ปล่อยให้อาหารร่วงจากปาก, Syn. drip, dribble, salivate, slobber |
| underfeed | (vt) ให้อาหารไม่เพียงพอ, Syn. undernourished, starve, diet, reduce, lose weight |
| victual | (vi) ให้อาหาร |
| zookeeper | (n) ผู้ดูแลสัตว์, See also: คนเลี้ยงและให้อาหารสัตว์ |
Hope Dictionary
| bait | (เบท) { baited, baiting, baits } n. เหยื่อ, สิ่งล่อใจ vi. พัก vt. ล่อเหยื่อ, ใส่เหยื่อ, หลอกล่อ, รังแก, ข่มเหง, ให้อาหาร, กินเหยื่อ, Syn. lure, Ant. calm -Conf. bate |
| connective tissue | เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน เนื้อเยื่อชนิดนี้มีเซลล์น้อยแต่มี matrix มาก เนื้อเยื่อชนิดนี้พบได้ทั่วไปใปมากกว่าเนื้อเยื่อชนิดอื่นทำหน้าที่ให้เนื้อเยื่ออื่นยึดเกาะติดกัน รองรับและห่อหุ้มเนื้อเยื่ออื่น ๆ ช่วยให้อาหารให้แก่เนื่อเยื่อที่เกาะอยู่ ป้องกันและให้ความปลอดภัยแก่ร่างกายโดยทำหน้าที่ซึม ทำลายวัตถุที่แปลกปลอม ยังช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อทีสึกหรอ แบ่งออกเป็น สองชนิดคือ 1.embryonic 1.1 mesenchyme เจริญมาจากชั้น mesoderm จะพบใน embryo และเจริญขึ้นอย่างรวดเร็วเป็น connective tissue ชนิดต่าง ๆ 1.2 mucous connective tissue ลักษณะคล้ายเมือกข้นที่ขับจากต่อมน้ำมูก (mucin) มีกลุ่มของอเส้นใยละเอียดสีขาว พบได้ที่สายสะดือเด็กเรียกว่า wharton's jelly 2. adult 2.1 เนื้อเยื่อเกี่ยวพันแท้ 2.2 เลือดและน้ำเหลือง 2.3 กระดูกอ่อน 2.4 กระดูกแข็ง |
| feed | (ฟีด) { fed, fed, feeding, feeds } vt. ป้อน, ให้อาหาร, เลี้ยง, ให้, จัดให้, ทำให้พอใจ, กระตุ้น. vi. กิน, กินอาหาร, เข้ามา, การกระตุ้น. -Phr. (be fed up (with) เบื่อ, เบื่อหน่าย) ., See also: feedable adj., Syn. nourish, nurture |
| grub | (กรับ) n. ตัวด้วง, ตัวอ่อนที่เดินงุ่มง่ามของแมลง, คนเซ่อซ่า. v. ขุดรู, ขุดราก, ขุดตอ, ถอนราก, ให้อาหาร, ค้นหา, ค้นหา, ใช้ชีวิตที่ต้องทำงานอย่างน่าเบื่อหน่าย, เรียนหนัก., See also: grubber n., Syn. victuals, food, eats |
| nutrition | (นิวทริช'เช ิน) n. การบำรุงเลี้ยง, การให้อาหาร, อาหาร, โภชนาการ, โภชนาวิทยา., See also: nutritionary adj. |
| nutritious | (นิวทริช'เชิส) adj. ซึ่งบำรุงเลี้ยง, ซึ่งให้อาหาร, , Syn. nutrient |
| pressure cooker | n. หม้อต้มที่สามารถเพิ่มความอัดดันจากไอน้ำ ทำให้อาหารสุกเร็วหรือเนื้อเปื่อยง่ายขึ้น |
| underfeed | (อันเดอะฟีด') vt. ให้อาหารไม่เพียงพอ, ให้เชื้อเพลิงจากข้างล่าง., See also: underfed adj. underfeeding n. |
| victual | (วิท'เทิล) n. เสบียงอาหาร (โดยเฉพาะสำหรับมนุษย์) , อาหาร. vt. จัดให้มีอาหาร. vi. ได้รับอาหาร, กิน, ให้อาหาร |
Nontri Dictionary
| bait | (vt) หลอกล่อ, ให้อาหาร, กินเหยื่อ |
| feed | (vt) เลี้ยง, ให้อาหาร, ป้อน, ขุน, กระตุ้น, กระเดือก, กินอาหาร |
| victual | (vt) ให้อาหาร, จัดอาหารให้, จัดเสบียง |
Longdo Unapproved EN-TH
**ระวัง คำแปลอาจมีข้อผิดพลาด**
**ระวัง คำแปลอาจมีข้อผิดพลาด**
| *ผงชูรส* | (n) เป็นชื่อกลางที่ใช้เรียก โมโนโซเดียมกลูตาเมต (Monosodium Glutamate) วัตถุเจือปนอาหารประเภท วัตถุปรุงแต่งรสอาหารมีลักษณะเป็นผงผลึกสีขาวไม่มีกลิ่น มีประโยชน์ในการเป็นสารเพิ่มรสชาติอาหาร (Flavor Enhancer) ทำให้อาหารมีรสชาติโดยรวมดีขึ้น โดยช่วยเพิ่มรสชาติของรสชาติพื้นฐาน 4 รสที่เรารู้จักกันดีคือ รสหวาน รสเค็ม รสเปรี้ยว และรสขม ให้เด่นชัดมากขึ้น ในการศึกษาทางเภสัชวิทยาเกี่ยวกับรสชาติพบว่าผงชูรสสามารถกระตุ้น Glutamate Receptor แล้วทำให้เกิดรสชาติเฉพาะตัวที่เรียกว่ารสอูมามิ (Umami) ซึ่งเป็นรสที่ 5 ที่มนุษย์สามารถรับรู้ได้และมีเอกลักษณ์แตกต่างจากรสชาติพื้นฐานทั้ง 4 |
ทราบความหมายของคำศัพท์นี้? กด [เพิ่มคำศัพท์] เพื่อใส่คำนี้พร้อมความหมาย เพื่อเป็นวิทยาทานแก่ผู้ใช้ท่านอื่น ๆ
Time: 0.0355 seconds, cache age: 1.316 (clear)
ว่าด้วยโฆษณา
เราทราบดีว่าท่านผู้ใช้คงไม่ได้อยากให้มีโฆษณาเท่าใดนัก แต่โฆษณาช่วยให้ทาง Longdo เรามีรายรับเพียงพอที่จะให้บริการพจนานุกรมได้แบบฟรีๆ ต่อไป ดูรายละเอียดเพิ่มเติม