| ต้มส้ม | (n) fish soup with ginger, See also: sweet and sour soup, tamarind flavored soup, Example: คุณยายอยากกินต้มส้ม, Count Unit: ถ้วย, ชาม, หม้อ, Thai Definition: ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้เนื้อปลาต้มในน้ำแกงที่ปรุงด้วยกะปิ ขิง หัวหอม พริกไทย ส้มมะขาม และ น้ำตาล มีรสเปรี้ยว เค็ม หวาน |