ข้าวกล้อง | (n) brown rice, See also: milled rice imperfectly cleaned, unpolished rice, half milled rice, Syn. ข้าวซ้อมมือ, Example: มารดาควรกินข้าวกล้องเพราะมีคุณค่าทางอาหารสูง, Thai Definition: ข้าวที่สีแล้วยังมีข้าวเปลือกปนอยู่เพื่อเอาไปซ้อมให้ขาว |
ข้าวกล้อง | [khāo klǿng] (n, exp) EN: brown rice ; milled rice imperfectly cleaned ; unpolished rice ; half milled rice ; husked rice |
玄米 | [げんまい, genmai] (n) unpolished rice; unmilled rice; brown rice; (P) [Add to Longdo] |
黒酢 | [くろず, kurozu] (n) (1) black vinegar, usu. produced from unpolished rice; (2) charred kelp or shiitake mushrooms ground and mixed with vinegar, used to dress raw fish and vegetables [Add to Longdo] |
黒米 | [くろごめ, kurogome] (n) unpolished rice [Add to Longdo] |