การย่าง | (n) roasting, See also: broiling, grilling, Syn. การปิ้ง, การเผา, Example: การย่างเนื้อสเต็กมีหลายแบบ คือ สุกมาก สุกปานกลาง และไม่สุก แล้วแต่ความชอบของผู้บริโภค, Thai Definition: การทำให้สุกด้วยการวางไว้เหนือไฟ เพื่อให้สุก ระอุทั่วกัน หรือให้แห้ง มักใช้แก่ของสด โดยปกติใช้เวลานานกว่าปิ้ง เช่น ย่างไก่ ย่างหมู |
grilling |
grilling |
broil | (n) cooking by direct exposure to radiant heat (as over a fire or under a grill), Syn. broiling, grilling |
铁板 | [铁 板 / 鐵 板] iron panel; hot iron plate for fast grilling (Japanese: teppan) #21,464 [Add to Longdo] |
铁板烧 | [铁 板 烧 / 鐵 板 燒] fast grilling on hot iron plate (Japanese: teppanyaki) [Add to Longdo] |
grillen | grillend | gegrillt | es grillt | es grillte | to grill; to broil | grilling; broiling | grilled; broiled | it grills | it grilled [Add to Longdo] |
quälend | grilling [Add to Longdo] |
串焼き | [くしやき, kushiyaki] (n, adj-no) grilling on a skewer; spit-roasting [Add to Longdo] |
網焼き | [あみやき, amiyaki] (n) { food } grilling; broiling [Add to Longdo] |